ふきの水煮で簡単炒め煮
ヨシヨシさん @cook_40193432
ふきの水煮は手軽に買えて調理しやすいので、時々作っています。お弁当のおかずにも調度いいです。
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜で見かけて食べたくなり、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきの水煮は袋から出して軽く水洗いして、斜めに５ミリ幅くらいに切る。
- 2
さつま揚げと油揚げも５ミリ幅位に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して先に1のふきを炒めてから、2のさつま揚げと油揚げも加えて炒める。
- 4
分量の水と調味料を加えて蓋をして５分中火で煮る。煮汁が半分位になったら火を止め出来上がりです。
-
コツ・ポイント
水煮を使っているので、簡単に調理できます。煮汁の量や味付けは味見して加減して下さい。
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