大根とにんじんときゅうりの和風ピクルス

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

簡単、サッパリお漬物で箸休め♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片付け♪

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材料

  1. 大根 70g位
  2. にんじん 70g位
  3. きゅうり 1/2本
  4. にんにく 1片
  5. ★水 50cc
  6. ★穀物酢 50cc
  7. ★麺つゆ 50cc

作り方

  1. 1

    大根、にんじんは皮を剥いて
    大根は1㌢角棒状に
    にんじんは大根よりやや細めの棒状に切る長さはどちらも2~3㌢に

  2. 2

    きゅうりはヘタを取り縦に4等分にして2~3㌢の長さに切る

  3. 3

    にんにくは皮を剥いて薄切りにしてピクルス液を合わせる

  4. 4

    保存容器に野菜を入れピクルス液を入れて冷蔵庫で保存する

  5. 5

    人気検索でトップ10に入りました
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

一晩おくと美味しい。

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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