チーズ巻き巻きカツ揚げ揚げ

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

シンプルに美味しいです!
このレシピの生い立ち
残ったチーズを消費したくて考えました。

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材料

2人分
  1. ロース肉 6枚
  2. チーズ(スライスでもとろけるでも) 6枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 大1
  5. 1個
  6. パン粉 大4
  7. 適量

作り方

  1. 1

    豚ロース肉を6枚準備する

  2. 2

    巻き終える方を広く取り、チーズを乗せて焼く

  3. 3

    クルクル

  4. 4

    端をしっかり閉じる

  5. 5

    塩コショウをする
    小麦粉→卵→パン粉の順に

  6. 6

    170℃くらいで揚げる

  7. 7

    全体を回しながら揚げる

  8. 8

    半分に切って盛り付ける

コツ・ポイント

青しそを入れると美味しいですが、子供が嫌がるので、チーズだけで

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レシピ作者

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568
に公開
3人の子供を育てながら、看護師をしています。子供が大きくなり、夏休みには自分でご飯を作って食べるようになりました。子供からレシピをここに載せておいて欲しいと言われたので、簡単に作れるものから載せていきます。
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