FPで 手が汚れない スイートポテト

フードプロセッサーに、さつまいもとＡを全部入れ、一気にまぜる。

スプーンですくって、クッキングシートに適当に落とす。

適当に並べたところ。ツンツンしてます。

余っていた卵白をスプーンの裏につけて、なでるように塗る。

180度のオーブントースターで、20分ぐらい焼く。

焼きたてよりも、さめてきたほうが甘さを感じます。