アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ、人参は細切りに
油揚げは必要であればサッと油抜きを。 -
- 2
フライパン、鍋にごま油を入れ人参、油揚げ、ひじきを入れて軽く火が通るまで炒める
-
- 3
煮汁の材料とだしパックを入れて煮込み、煮汁が最初の半分くらいになったら完成です
-
コツ・ポイント
乾燥ひじきでも◯
乾燥ひじきのほうが量を調節できていいかもしれませんね
だしは顆粒でも◯
リアクション
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