すし酢で簡単☆長ねぎのマリネ風
うるま市健康支援課 @urumacity_official
温でも冷でも♪もう一品、おつまみにもどうぞ♪ １人分:16kcal 塩分:0.18g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
長ねぎが大好きで、長ねぎが主役なものを食べたくて考えました。
※栄養量は残った漬け汁を差し引いています。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは5cmくらいの輪切りにする。緑の部分も使います。
-
- 2
１を耐熱容器に入れ、600ｗのレンジで１～１分半加熱します。
-
- 3
フライパンに２を入れ、強火で全体に焼き目がつくまで加熱する。
※焦げ付くようなら薄く油をしいてください。 -
- 4
ジッパー袋にすし酢と水、鷹の爪を入れ、温かいうちに３を入れ、15分以上漬けたらできあがり。
-
- 5
※温かい状態でもおいしいですが、冷蔵庫で数時間冷やしてもおいしいです。
- 6
今回盛り付けに使用した器はふるさと納税返礼品です。(うるま市ホームページをご参照ください)
コツ・ポイント
焼き目をつけると、香ばしさが加わるとともに見た目にもおいしくなります。
長ねぎはレンジ加熱せず、フライパンでじっくり弱火から火を通してもOKです。
似たレシピ
すし酢で簡単♪きのこのマリネ
レンジであっという間！お肉お魚やパスタのソース、常備菜にも！１人分：51kcal 塩分0.4g byうるま市健康支援課
魚肉ソーセージときのこのマリネ
即完成！もう一品にもおつまみにも♪１人分：111kcal 塩分：0.7gbyうるま市健康支援課
白ねぎのホットマリネでさっぱりと～
＜1人分＞エネルギー：23kcal塩分：0.1g様々なお酢を使った常備菜で楽しい食卓を！
彩りマリネ
エネルギー 76kcal塩分 0.5g
いわしのマリネ
東松島市食生活改善推進員レシピ全エネルギー：187kcal全塩分：0.7g
寿司酢で長ネギの粒マスタードマリネ
長ネギっていろいろ使えますが私はこの食べ方が好き！甘くてジューシー！長ネギがメインの一品です。
長ネギのマリネ♪寿司酢で簡単☆
長ネギを沢山食べたくて考えました！マリネでさっぱり沢山頂けますよ♪風邪予防にもオススメ。
鶏肉のマリネ（健康食）
栄養量エネルギー：464kcalたんぱく質：20.7g塩分：1.0g
ほうれん草のマリネ【減塩病院食】
１人分の栄養価エネルギー 58kcal 塩分 0.7gタンパク質 3.6g 脂質 3.7g
キャベツとニンジンのマリネ
1人分 40kcal 塩分0.9g冷蔵庫で3〜4日持ちます。ソーセージやお肉料理に添えて。あると便利なおかずです。
すし酢で簡単ねぎマリネ
甘く身のつまった白ねぎももうじきおしまい。さわやかマリネでたっぷり楽しみます。
焼きパプリカのマリネ
【1人分】エネルギー：125kcal食塩相当量：0.1g
冷やしておいしい♪絹さやのマリネ
お弁当や付け合せにも◎前日に作って冷蔵保存すれば、翌日が食べごろだよ。ー栄養価（全量）ーエネルギー：２２kcal たんぱく質：0.9ｇ 脂質：0.1ｇ 炭水化物：3.6ｇ食塩相当量：0.1ｇ
なすの簡単マリネ
【1人あたりの栄養価】エネルギー:94kcal 塩分:0.6g 野菜量:135g
蓮と長ネギのピリッとマリネ♫
パンチの効いた冷たい前菜！蓮のシャキシャキ感がイイ感じ・・・お酒のお摘みにどうぞ～
あわび茸の中華マリネ
沖縄市産のあわび茸を使ったレシピです。一人当たり57キロカロリー。食塩相当量0.7ｇ。ｂｙ沖縄市
超簡単☆寿司酢で人参とレーズンのマリネ風
寿司酢であえるだけ！彩り鮮やかでお弁当のもう一品や、お酒のおつまみに☆酢漬けなので作り置きできます☆
【作りおき】ゆみちゃんの焼き長葱マリネ
長葱だけのシンプルなマリネ。焼いた葱の香ばしさ、すし酢の甘み、ポン酢の爽やかさで、お酒のアテにぴったりです。
野菜カラフルマリネ海藻サラダ
１人あたり：エネルギー111kcal、塩分0.7ｇ、野菜量78ｇ
【減塩副菜】たことわかめのマリネ風サラダ
減塩でもいろいろな食感とさっぱりさわやかさを感じる1品です。1人当たり131kcal、食塩相当量0.7g。ｂｙ沖縄市
茸の軽いマリネと旬菜のサラダ
１人あたり：エネルギー96kcal、塩分0.6g、野菜量67g
コロコロ野菜ともち麦のマリネ
栄養成分（1人分）：エネルギー83kcal、食塩相当量0.6g、野菜量50g
簡単！すし酢でマリネ
ｲﾀﾒﾃすし酢をかけるだけの超スピードレシピです。
にゃあ～さん 
トマトマリネ（透析食）
栄養量エネルギー：５２ｋｃａｌたんぱく質：０.４ｇカリウム：１２０ｍｇリン：１６ｍｇ食塩相当量：０.２ｇ
～こんにゃくマリネ風～
おつまみのお供にいかが？＊＊ヘルシーなのでお酒を飲みながらでも安心？！ニンニク風味がたまりません＊＊
マスタードマリネ（透析食）
栄養量エネルギー：21kcalたんぱく質：0.7gカリウム：79mgリン：18mg食塩相当量：0.2g
簡単☆すし酢で☆パプリカのマリネ
すし酢で簡単。美味しいおつまみです。
すし酢で簡単に！ししゃものマリネ
すし酢を使ったら、とっても簡単にマリネが出来ました！カルシウム強化レシピです（＾０＾）。
島やさいの焼きマリネ
甘酸っぱい野菜で箸休めに☆爽やかなフェンネルの香りで薄味でも◎一人当たり５８キロカロリー、食塩相当量０.４ｇ。by沖縄市
【すし酢で簡単♪】玉ねぎのマリネ
すし酢で簡単に作れます！作りおきできます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21092912
