おくらの醤油かけ
共働き夫婦）もにんぐ @cook_40376386
簡単・副菜・一人暮らし・緑のおかずをもう一品・野菜のおかずをもう一品・10分おかず
このレシピの生い立ち
一人暮らしは野菜が不足しがち。けど、手間がかかるのは嫌だ。とういことで、簡単・お手軽なものを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを洗います。
- 2
まな板の上において、塩を振ってゴリゴリと転がします。
- 3
沸騰した水(塩入り)にいれて2分…ﾁｸﾀｸ。
- 4
好きな大きさに切って、鰹節＆醤油をかけて完成！！
コツ・ポイント
塩入のお水で茹でると、色がキレイに出ます。
リアクション
レシピ作者
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