牛肉ときのこの炒め煮弁当 詰め方

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きのこたっぷり牛肉のおかず。さつま芋。ご飯にもみじ型のショートパスタで『秋』を演出♬ 詰める順番に編集しました^^

このレシピの生い立ち
2020年9月3日次女弁当

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材料

  1. 牛肉きのこ炒め煮 適量
  2. かつおふりかけご飯 適量
  3. 海苔 適量
  4. きゅうりもみじ型抜き 3個
  5. もみじショートパスタ 3個
  6. ウィンナー 2切れ
  7. お弁当用もずく 1個
  8. さつま芋ココナッツ和え 適量
  9. りんご 少量
  10. 笹葉、イタリアンセリ お好みで
  11. 刻み紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯は冷まして詰めました。かつおふりかけ、海苔を7、8cm角にカットして醤油をつけながらパッチワークのようにのせます。

  2. 2

    もみじ型のショートパスタは茹でてオリーブオイル塩。
    きゅうりをもみじに型抜き、海苔弁の飾りにしました。

  3. 3

    おかずを詰めます。
    粗熱を取った牛肉おかずの手前は笹葉で仕切ります。

  4. 4

    朝食兼用のウィンナー、手前にお弁当用もずくです。

  5. 5

    笹葉の左手前のすき間にさつま芋ココナッツ和えです。まだ隙間があるのでワックスペーパーで仕切って

  6. 6

    りんご小さくカットして詰めました。
    お弁当用もずくのパッケージに和柄のシールを貼りました^^

  7. 7

    牛肉のおかずの、奥に余った笹葉を彩りに使いました。
    紅生姜を細かく刻み、イタリアンパセリをちょこんと。

  8. 8

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

牛肉ときのこの炒め煮
レシピID : 20700967
さつま芋のココナッツ和え
レシピID : 21107268

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