わが家の定番！肉じゃが！
クリママ66 @cook_40299477
誰もが大好き！何だか、、ほっとする肉じゃが！！
このレシピの生い立ち
長年、作り続けてるシンプルなおかず！歳を重ねる毎に
薄味になってますね、、
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき食べやすい大きさに切り、水に浸けておく。人参、玉ねぎ、牛肉も切っておく。
-
- 2
少し厚めの鍋に牛肉をいためる。少し酒を入れて色が少し変わるぐらい炒める。
2/3ぐらい取り出しておく。 - 3
じゃがいも、人参、玉ねぎ半分くらい、さらに軽く炒める。
-
- 4
だし汁と醤油以外を入れ、アクを取りながら、じゃがいもが柔らかくなるまで
煮込む。 -
- 5
じゃがいもが柔らかくなったら、醤油を入れ、残りの牛肉、長ネギも入れ煮る。
しばらくおいたら、味がしみて完成！！ -
コツ・ポイント
牛肉を炒めるとき、酒を入れて炒めると肉が固くなりにくいですよ。
リアクション
似たレシピ
定番【肉じゃが】
和食の定番肉じゃが。
ﾏｲｱｰﾚ 
誰でも簡単♪絶品肉じゃが♪
日本人なら誰もが大好き肉じゃが♪
★定番★肉じゃが★
子供も大好きです!普通ですが(笑)我が家の肉じゃが♪
定番＊肉じゃが
誰にでも愛される肉じゃが。我が家は豚肉と牛肉を合わせて入れます(笑)
みるきー＊ちゅり 
☆定番肉じゃが☆
よくある肉じゃがです。特にこった事はしていませんが、美味しいですよ。
肉じゃが♪
肉じゃがは定番ですが、やっぱりほっとする味ですね～。
定番★肉じゃが
「肉じゃが」 ホッとするおかずです^_^;
定番！肉じゃが
よくあり肉じゃがですが、簡単でおいしくできます＊
肉じゃが
肉じゃがが好きなので作ってみました
定番の肉じゃが
いつもの肉じゃがですが、だしは使わず、本みりんを使ってうまさ倍増！
なつみかんちゃん 
定番！肉じゃが
我が家の定番！肉じゃが♪甘味のあるほっこりする肉じゃがです(о´∀`о)
家庭料理の定番♪優しい肉じゃが
素材の味を楽しみつつ、なんだかほっとするような、優しい肉じゃがです！（甘めの味付けになっています）
☆定番☆肉じゃが♪
肉じゃががあまり好きでない主人が美味しいって食べてました(^^)/♡
家庭料理の定番肉じゃが
ほっこり肉じゃが中華鍋ひとつで簡単に♪マイブームの保存食にピッタリなので作りました。
定番！ 肉じゃが
お家の定番！！みんな大好き肉じゃが
超簡単肉じゃが！！
超簡単シリーズ！！誰でも超簡単に肉じゃがが作れちゃいます！！
【定番】肉じゃが
普通の肉じゃが。
紫乃⭐ 
わが家の肉じゃが
定番おかずの肉じゃが。わが家は豚肉で作っており、こってり・ほっこりな味が大好評です(o^-^)o
naou1013 
●定番！肉じゃが●
●ふつーの“肉じゃが”です☆味付けは、我が家風〜（少し甘め）●
comacook 
☆定番 肉じゃが
日本の定番、肉じゃが☆染み込んだじゃがいもが美味◎
レタス畑 
お袋の味！肉じゃが☆
超定番！肉じゃが★何度でも食べたくなるホッとする味！
定番！肉じゃが♪めっけ
定番の料理といえば・・・肉じゃが♪煮崩れしない！＃肉じゃが＃じゃが芋
定番！我が家の肉じゃが
定番我が家の肉じゃが
ホットクックで爆速肉じゃが
ホットクックとSaltMateがあれば、誰でも簡単に美味しい肉じゃがが作れます！
家庭料理の定番「肉じゃが」
定番の肉じゃがです。
和食の定番 肉じゃが
家庭の定番、肉じゃがです*\(^o^)/*
EMIsキッチン 
肉じゃが
みんな大好き、定番の肉じゃが
クックTWC7FW☆ 
【 わが家の肉じゃが♪】
2019.6.8話題入り感謝＾＾玉葱の甘みが美味しい肉じゃがです♪(写真とレシピを見直しました)
おいしい！子供でもできる肉じゃが！！
お母さんでもお父さんでもお兄ちゃんでもお姉ちゃんでも誰もが食いつく肉じゃが！
クック16M1KH☆ 
肉じゃが
大好きな肉じゃがのレシピ♡美味しく出来ますように♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21105868
