アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦半分に切ったら斜め切りに、ピーマンは細切りに
- 2
豚こまに酒、醤油、片栗粉をまぶしておく
- 3
フライパンに2炒め1をそのあと入れ炒め合わせる
- 4
めんつゆ、酒、みりん、醤油、おろし生姜、おろしニンニク、オイスターソース入れ炒め合わせ完成
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