簡単！下仁田ネギの卵とじ★
クックE5FI40☆ @cook_40377499
とっても美味しく簡単に副菜ができます！子供もネギを嫌がらず食べてくれます★レシピ投稿祭★
このレシピの生い立ち
今の時期とっても美味しい下仁田ネギ！煮込むとトロトロ、甘さが増してとっても美味しい！お鍋、味噌汁以外のレシピを増やしたくて最近色々作っています！本当に誰でも簡単に作れるのでオススメです！
アプリでひらく作り方
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下仁田ネギを一口サイズにカットし、フライパンに入れる。
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- 2
だし汁を回しかけ蓋をして中火で5分ほど煮込む。
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- 3
溶いた卵を回しかける。再び蓋をして、中火で3分ほど煮込み、卵が固まったら完成！
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コツ・ポイント
だし汁（麺つゆ）は希釈タイプの場合は好みの濃さまで水で薄めてください。煮詰めると味が少し濃くなる（気がする）ので、気持ち薄めがオススメです！
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