アプリでひらく作り方
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大根は大きめの乱切りに切る
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- 2
しょうがは薄切りに切る
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- 3
豚肉は一口大に切る
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- 4
なべに★の調味料のしょうゆ、砂糖、お酒を入れ煮立たせ、生姜と豚肉を入れる
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- 5
中火で5分くらい煮る
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- 6
ある程度煮たら、水とだしの素顆粒を加えて、大根を入れて煮る
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- 7
煮汁が少なくなるまで中火で30〜40分煮込んで出来上がり！
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コツ・ポイント
全体に味が馴染む様に時々かき混ぜて下さい。
お好みでカラシを添えて。
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