かぼちゃとハムのサラダ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

レンジで簡単☆ハムと玉ねぎ入りのかぼちゃ
サラダ☆かぼちゃは粗く潰してホクホクの食感に♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  3. ハム(一口大にカット) 3枚
  4. ◆マヨネーズ 大さじ2
  5. ◆塩・ブラックペッパー 各少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗い種とワタを除き皮を所々削り一口大にカット。

  2. 2

    1を濡れたまま耐熱容器に並べ、ふんわりラップをして電子レンジ500wで5分程加熱し水分が出たら捨て熱いうちに粗く潰す。

  3. 3

    耐熱皿に玉ねぎを広げ
    ふんわりラップをして電子レンジ500wで1分程加熱する。

  4. 4

    ボウルに粗熱が取れた2と水気を切った3と
    ハムを入れ◆を加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は大体の目安です。様子を見ながら調節して下さい。
マヨネーズの量はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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