アプリでひらく作り方
- 1
大豆は一晩水につけておく。
- 2
１の水気を切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。
- 3
銀鱗煮干しは素揚げする。
- 4
Aを鍋にいれてひと煮立ちしたら、２・３を入れて絡める。
- 5
炒った白ごまをふり、仕上げる。
コツ・ポイント
おつまみやおやつに♪
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