サバの竜田揚げ風

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Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178

ポン酢が味をさっぱりさせてくれて美味しかった！
このレシピの生い立ち
サバレシピのレパートリーを増やしたくて、考えた時に揚げ焼きでもいけるんじゃないかと思ってやってみた

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材料

  1. サバ三枚おろし 1切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    サバを一口サイズに切って、ビニール袋に入れる

  2. 2

    サバを覆うくらいの量の片栗粉を入れて揉む

  3. 3

    フライパンの底を覆うくらいの量の油を入れて火をつける

  4. 4

    サバを入れて、揚げ焼きにする

  5. 5

    火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ポン酢をかける

コツ・ポイント

片栗粉をしっかりサバにまぶすのがポイント！

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レシピ作者

Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178
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/料理を頑張る主婦（主夫）や自炊される方へ✨/☆.10分以内のレシピを多数紹介☆.お弁当合うメニューを投稿.毎週末に作り置き10品以上作り、平日のお弁当と夜ご飯に当てており、その中からオススメ料理を投稿しています！
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