さばの竜田揚げ

スピプー @cook_40055329
生姜汁と醤油のタレににつけこみ、臭みしらず
卸し大根を添えました
好みでポン酢をかけてお召し上がりください
このレシピの生い立ち
毎日の献立生活のレシピの一品です
作り方
- 1
鯖は、三枚おろしにし、中骨を取り除き
一口大のそぎ切りにするつけ醤油の材料を合わせ、30分ほどつけこむ
- 2
ペーパータオルで水気をふき取り、片栗粉をまぶす
中温(170℃)の揚げ油でカラット揚げる
- 3
皿に盛り、卸し大根を添える
コツ・ポイント
揚げる温度は中温(170℃)で
(高温になると焦げます)
似たレシピ

さばの竜田揚げ
タレをかけていただくので、とてもジューシーな竜田揚げです。


鯖の竜田揚げ煮
鯖の臭みもなく、こってりとご飯のすすむお味です。


さばの竜田揚げねぎソース
竜田揚げにしたさばにスパイシーなたれをかけて、さっぱり&魚臭さなし。


鯖の竜田揚げ
青魚特有の臭みも抜けて美味しくいただけます♪


お弁当♪さばの竜田揚げ
お弁当にぴったり。その日の朝でも手軽にスピーディに出来ます。


サバの竜田揚げ
サバの半身を冷凍してたので使いました以前半身は味噌煮にしてます


うまっ♪さばの竜田揚げ
とっても簡単です♪おろし大根+ポン酢でいただきます


サクサク♡サバの竜田揚げ♡
揚げたてはサクサクでポン酢とよく合います♡塩サバに飽きたらコレっ(笑)


さばの竜田揚げ♪
しっかり下味を付けて青魚を食べやすくしました♪ご飯が進みます♡


さっくり美味しい♪さばの竜田揚げ
大阪の幼児生活団のお食事で食べて以来、息子のお気に入りになりました!


鯖の竜田揚げ
お店でお刺身にできる鯖を1尾で買うと3枚におろしてくれるので、それを利用すると簡単です


さばの竜田揚げ
お酒の肴に◎冷めても美味しいですが揚げたてをぜひ作って食べてみてください


簡単給食 サバの竜田揚げ
しょうがで魚の臭みを消しているので、魚が苦手な児童もおかわりをしてくれる人気メニューです。


さばの竜田揚げ
味が染み込んだ鯖をカラッと揚げる!簡単で美味しいのが嬉しいですね☆


さばの竜田揚げ
サクッと香ばしく揚がった竜田揚げ☆とっても美味しいですよ♪


@サバの竜田揚げ@
サバに片栗粉をつけて揚げ、ゴマ味噌ダレをかけて頂きます。いつものサバがこってりジューシーです♪


サバフィレDE竜田揚げ★
冷凍庫のサバのフィレ焼くと臭みが出るのでヨーグルトに漬け揚げて大根おろしを添えました~


香ばしい!サバの竜田揚げ
香ばしい竜田揚げです。サクサクの衣にしっとりふんわりのサバの身が美味~♪お好みでおろしポン酢をかけてどうぞ。


サバの竜田揚げ
簡単おいしい♪サバの竜田揚げです。お魚もたっぷりたべましょう。


定番料理【サバの竜田揚げ】鯖竜田揚げ
塩で臭みを取り、生姜を効かせて作ります。


鯖のハーブ竜田揚げ
サバの生臭みをハーブソルトで消して食べやすくしました


鯖の竜田揚げ
子供に大好評の魚料理です。今回はさっぱりおろしポン酢にしましたが、甘酢に絡めるとお弁当にもぴったりなおかずになります。


サバとエビの竜田揚げ
サバ一匹の半身を冷凍してるので竜田揚げにしました、少し小さめなのでエビを加えてます


さばの竜田揚げ
子供もよく食べてくれます。


さばの竜田揚げ
臭みのない!さばの竜田揚げ!


簡単♪サバ竜田揚げ
体に良い青魚♪おつまみに、お弁当のおかずにいかがですか?


サバの竜田揚げ☆
さばの臭みがなくカリカリと香ばしく美味しい1品です❤


さばの竜田揚げ♪
ひと手間かけてきちんと骨処理をすれば、子供もパクパク食べてくれますよ♪


鯖竜田揚げ🐟
Lv6 🐗(経験者向け家庭料理、やや難しい)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰鯖の竜田揚げです🐟️🐰✨サクフワで味が染みていて美味しかったです😋竜田揚げの作り方はわかりやすい日本料理と言う本を参考にしています。


サバの竜田揚げ
しょうがたっぷりでさっぱりした味です

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