アプリでひらく作り方
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葉玉ねぎをカット。
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- 2
根本の部分をオリーブオイルとニンニクと一緒に焼き、焼き色をつけておきます。
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- 3
こんがり。
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- 4
葉の方はオリーブオイル大さじ2で別に炒めます。
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- 5
生の米を入れて炒めます。サッと炒めるだけでOK。
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- 6
サフラン、ブイヨン、水1.5カップを入れてサッと温め、塩胡椒をして、、、
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- 7
アサリも一緒に炊飯器に入れます。
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- 8
焼き目をつけておいた玉ねぎをトッピング。
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- 9
炊飯します！
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- 10
完成です。
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コツ・ポイント
炊く前に玉ねぎを炒めて焼き色をつけておくのがポイントです。
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