作り方
- 1
前日の夜に、黒豆を優しく洗ったら、○の材料を一煮立ちさせ、その汁に黒豆を一晩浸す。
- 2
沸騰させるまでは強火で、
その後は弱火でことこと30〜60分煮る。 - 3
やわらかく煮えたら、砂糖200g加えて一煮立ちさせ、冷めるまで鍋の中で保管して完成。
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