【殻ごと食べれる・芝海老の旨煮】
♡マッキークッキング @cook_40346876
唐揚げでしか食べたことがなかった芝海老を旨煮にしてみました♡普通に殻ごと食べられたので感激♪小さいのに味が濃厚の芝海老
このレシピの生い立ち
殻ごと食べてネ♪と頂いて煮て食べてネ♪と言われて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
芝海老を水洗い〜
よーく水洗い♪ -
- 2
簡単に｡｡｡旨煮だし
水300cc
麺つゆ200cc
みりん100cc -
- 3
たっぷりの旨煮だしで
サッと煮ます -
- 4
ダシが沸いたので
芝海老を入れます
火 -
- 5
火は強火で〜
-
- 6
沸騰直前で火を止めて
このまま
冷めるまで放置〜 -
- 7
冷めたら完成♡
このままポリポリ〜 -
コツ・ポイント
強火で煮て沸騰直前で火を止めて
そのまま放置からの
味を染み込ませるのがポイントです
リアクション
レシピ作者
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む 似たレシピ
芝海老の甘辛煮＊殻ごと食べれる♪
殻ごと食べたいけど唐揚げは飽きた！でもかき揚げは面倒くさい！別の物を！っていう時のレシピですつまみにもなるしね
芝エビのガーリックシュリンプ
殻ごと食べられて味も濃い芝エビで作ってみました。
芝海老の甘辛煮
殻も食べられてカルシウム抜群です。
小エビの味噌佃煮
味噌佃煮で小エビを殻ごと食べてカルシウムばっちり。お酒のあてにも♪
たぼひみ 
芝エビのから揚げ
食べだしたら止まりません（笑）簡単で美味しいおつまみ。殻ごとバリバリどうぞ!!
カリうま簡単！小海老の唐揚げ（＾ν＾）
小海老がたくさん入ったパックをスーパーで見つけて手軽に唐揚げにしてみました！殻も食べられてカルシウムも満点です^_^
芝えびの酒蒸しバター
頭も殻もぜ〜んぶ食べられてカルシウムたっぷり！海老みその風味も濃厚でお酒が進んじゃいます☆
mamiaki 
芝えびの白ワイン蒸し☆
殻ごと調理するのでカルシウムたっぷり！じっくり蒸すので殻も柔らかくなりますよ☆
mamiaki 
芝海老のパン粉炒め！ガーリックハーブ味
殻ごと食べられ、ガーリックとハーブの風味もよくバツグンです。おつまみにピッタリの一品です♪
幼児もﾊﾞｸﾊﾞｸ！芝えびのｶﾘｶﾘ揚げ
殻ごと揚げちゃうから、カリカリもぐもぐ！止まらないよ～★カルシウムも抜群★おやつにもＧＯＯＤ！
川海老？小海老の出し汁
大量に小海老を貰ったら、殻からスープ、身はムキ身にして冷凍しておくと便利です。
海老の酒塩煎☆おせちに旨煮
エビ本来の甘みを引き立てる薄味のうま煮。煮汁ごと冷ますことで味を含んだ福の味。長寿の願いを込めて☆
くわいのうま煮
おせちの" くわいのうま煮 "ですもろいので丁寧に扱うことをおすすめします！
*小エビの唐揚げ*
揚げたて最高！殻まで全部食べれて子供も大好きです＾＾
芝海老とｽﾞｯｷｰﾆのｵｰﾌﾞﾝ焼き
殻ごと食べられる魅力を生かして洋風にｵｰﾌﾞﾝで焼いてみました♡めちゃくちゃ美味しい↑wine進みます♡
殻ごと食べてね☆小エビのカリッとチーズ焼
小エビを殻ごとじっくり揚げ焼きにした後、チーズと一緒に焼きました。おつまみにどうぞ～。
芝エビの頭と菜の花のかき揚げ
殻ごと食べられる芝エビの頭を主役に。菜の花の香りと芝エビの風味が合いおいしいです。
骨ごと食べられる！さんまの煮物
じっくり煮込んで、季節のサンマを骨ごと食べましょう。
ちぇろまま 
かんたん♪こえびと高野豆腐の卵とじ
やさしい味の煮物です。高野豆腐は小さいサイズを使っても◎
芝海老のガーリック炒め
芝海老のガーリック炒めです。殻ごと食べられます。参考レシピ：芝えび（マエビ）のパセリガーリック炒め 筋肉料理人 藤吉和男http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2739.html
芝海老の唐揚げ〜w❨(@≧↺≦@)❩wノ
海老の旨味が濃厚でカリカリ食感が楽しい芝海老の唐揚げですよ〜(ノ*´∀｀)ノ
小エビと野菜のかき揚げ
新鮮な小エビが手に入ったら、殻ごとカラッと揚げちゃいましょう♪うどんのトッピングに、そのまま日本酒のつまみに最高です！
芝海老の唐揚げ
揚げるだけで素材の味で殻も気にならず最高に美味しい
新じゃがの旨煮
新じゃがを使うことで皮までおいしく食べられます。
Yui☆* 
骨ごと食べられるサンマの煮物
煮込む時には水は入れずに調味料のみです！骨ごと食べられるので、カルシウム補給に向いてます！冷めても美味しく食べられます
小海老の殻で作った赤だし
伊勢えびの赤だし並みに美味しいです！海老の殻は取って置くべし！
骨ごと食べれるサバのコンソメ煮(圧力鍋)
良く加圧することで骨ごと食べれます。コンソメ味なので子供でも食べやすいです。
痛快料理 
ご飯がすすむ大根葉と小エビの煎りふりかけ
おにぎりなどにはもちろん、お豆腐の上などに乗せたり、アレンジ自在、しかも簡単。
じゃこえびとジャガイモのオムレツ
えび好きにはたまらない美味しさ。殻を剥くのが大変ですが…
りん0216 
❁芝えびのから揚げ❁
シンプルに塩コショウで味付けをしてサクサクから揚げにしてみました♪♪※2020.12.23 内容を少し変更しました
❁❀Aytmm❀❁ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21170089
