かぼちゃとキャベツの鶏そぼろ和風炒め

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

美味しい、ヤバウマ、和風の炒め物のです

このレシピの生い立ち
作り置きレシピです。鶏そぼろを使った炒めものにしました。

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材料

  1. キャベツ 葉２枚ぐらい
  2. かぼちゃ 適量
  3. 油 大さじ１
  4. 作り置き鶏そぼろ ２００グラム
  5. 鶏ガラスープの素 少量

作り方

  1. 1

    キャベツは、芯は小さめに
    葉は一口サイズに切る

  2. 2

    かぼちゃは、薄くスライスする

  3. 3

    フライパンに、油をひき
    かぼちゃに火をとをして炒める

  4. 4

    かぼちゃの色が、変わってきたらキャベツを投入
    炒める

  5. 5

    鶏そぼろを汁ごと加えて
    鶏ガラスープの素を入れて
    数分炒め合わせたら完成

コツ・ポイント

かぼちゃは、薄くスライスすることで火が通りやすくなります

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レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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