秋の定番!ホクホク栗ご飯!!

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

炊飯器で簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
毎年、秋に栗が出始めるとわが家では、必ず作ります。

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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. 生栗 10粒位
  3. 白だし 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. 黒ごま 少々

作り方

  1. 1

    お米を洗いザルにあげておきます。事前に生栗を圧力鍋で6分、水につけ、皮を剥いておく。

  2. 2

    洗ったお米に白だし、酒、水をいれる。
    3合の水の目盛りにして、栗をいれ
    普通炊きにする。完成!

コツ・ポイント

もっちり栗ご飯は、1合分をもち米に替えても
良い。

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レシピ作者

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
に公開
はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい!と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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