鮭と白菜の蒸し煮

みかんうどん131
みかんうどん131 @cook_40131811

すごく簡単!
あっさりして、夏バテ気味でも食べやすい。
このレシピの生い立ち
ポン酢であっさり食べたいと思って。

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材料

2人分
  1. 2切
  2. 白菜 1/8株
  3. 少々
  4. 大さじ2
  5. ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして、フライパンに入れ、塩と水を加える。

  2. 2

    沸騰したら鮭を入れ、蓋をして蒸し煮にする。

  3. 3

    火が通ったら、お皿に盛り、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

きのこや人参などの野菜を加えてもいいですね。

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レシピ作者

みかんうどん131
みかんうどん131 @cook_40131811
に公開
お料理修行中の新米主婦。夫と二人暮し。クックパッドの使い方も勉強中(・∀・;)
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