あんこうの・サクッとほわっと竜田揚げ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

お鍋は絶品で最高のあんこうですが竜田揚げもお鍋に負けずに絶品でした♪衣の中はふわっふわの身で高級感かんじる身質でした

このレシピの生い立ち
あんこうを捌いたので少し竜田揚げにしました

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材料

1皿分
  1. あんこう 200gほど
  2. 生姜チューブ 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    ぶちゃいくな
    あんこうを
    捌いたので〜

  3. 3

    あんこう捌きは
    レシピID: 21199872

  4. 4

    骨のない身の部分
    ぶつ切りにして〜

  5. 5

    生姜醤油に
    漬け込み〜

  6. 6

    片栗粉を袋で
    しっかり
    まぶして揚げました

  7. 7

    衣がサクッとなるまで
    カリッと揚げて〜

  8. 8

    お皿に盛って
    完成♡

  9. 9

    あんこうの身なので
    ほわっほわ〜
    絶品です

  10. 10

    美味しいのに。。。
    ぶちゃいくと言って
    ごめんねー

コツ・ポイント

下味をしっかり染み込ませると
美味しいです

リアクション

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レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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