かわはぎの竜田揚げ

Lilysun
Lilysun @cook_40254345

かわはぎを竜田揚げに。身がジューシーで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
レモンを絞って、そのまま食べれます!
魚嫌いの人でも、小さいお子様でも美味しく食べれると思います。

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材料

2人分
  1. かわはぎ 2匹分
  2. A醤油 大さじ2
  3. A酒 大さじ1
  4. A砂糖 大さじ1
  5. Aしょうが汁 少々
  6. B片栗粉 大さじ1
  7. B小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    かわはぎを一口大に切り、Aの調味料に30分ほどつけておく。

  2. 2

    軽く汁気を切り、Bを混ぜたものに加えて180℃に熱した油でからっと揚げれば出来上がり。

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レシピ作者

Lilysun
Lilysun @cook_40254345
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前に載せていたmemebuのパスワードを忘れてしまい、れぽの返事ができません。ごめんなさい。新しくLilysunで登録してます。よろしくお願いします。
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