アプリでひらく作り方
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ビニール袋にマグロと★を入れて空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で30分〜1時間寝かせる
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- 2
キッチンペーパーでまぐろの水分を取り、ビニール袋に片栗粉も一緒に入れシャカシャカ振ってまぶす
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- 3
180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる
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- 4
お皿に盛り付けて大根おろしにポン酢をかけて食べる
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コツ・ポイント
このレシピはびんちょうまぐろで作りましたが、まぐろなら何でもOKです！
ビニール袋に入れて洗い物を減らす！
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