インゲンとほうれん草の胡麻マヨ和え
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
お弁当の小鉢的存在に。ほうれん草だけでなく、プラス何かを入れるだけ。
このレシピの生い立ち
最近冷凍野菜にハマってる。楽ちんだし、雰囲気だけかもしれないが安上がりな気がしてる。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は冷凍のカットインゲンとほうれん草を使いました。生のものでももちろん良き！
- 2
野菜をさっと茹でるか蒸して水気を切っておく。
- 3
胡麻とマヨネーズで和えるだけ。
コツ・ポイント
インゲンの代わりに枝豆でもいい。枝豆だと緑色がもっと鮮やかになる。
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