【リメイクレシピ】厚揚げと小松菜の煮物

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ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

甘辛しょうゆ卵のつけ汁をリメイク！
甘めのタレが美味しい煮物です。

このレシピの生い立ち
甘辛しょうゆ卵のつけ汁を捨てずに使い切りたくて。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 小松菜 1袋(2束)
  3. 甘辛しょうゆ卵のつけ汁(ID:21125948) 全部
  4. 水 50～100cc

作り方

  1. 1

    厚揚げは横半分に切り、8mm～1cm幅に切る。

  2. 2

    小松菜は水で洗い、4cmの長さに切る。

  3. 3

    甘辛しょうゆ卵(ID:
    21125948)のつけ汁を鍋に入れ、水を加えて火にかける。

  4. 4

    煮汁が煮立ったら、厚揚げと小松菜の茎の部分を加えて2～3分煮る。

  5. 5

    小松菜の葉の部分を加え、さっと煮る。

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レシピ作者

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸｀)
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