超簡単！厚揚げとキャベツの和え物
Haru☆isk @cook_40389930
火を使うのはキャベツをゆがく時と厚揚げの油抜きだけなのでぱぱっと簡単に作れる一品です(^^)
このレシピの生い立ち
個人的に厚揚げがすごく好きで厚揚げのレパートリーを増やしたくて作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを2cm角に切って塩ゆでします。
-
- 2
厚揚げは、沸騰したお湯に2、3分くらい
茹でてキッチンペーパーで水気を切ります。
1枚を8等分に切っておきます。 - 3
ボウルに材料aを全部入れます。
キャベツ、厚揚げが冷めたらボウルに
一緒に混ぜ合わせて完成です(^^)
コツ・ポイント
作り終えたら少し冷蔵庫に入れて味を馴染ませてからお召し上がりください(^^)
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