小松菜と切干しとシーチキンの和え物
おやさいたべよ @cook_40136843
小松菜ゆでてシーチキン 切り干し大根合えるだけ
このレシピの生い立ち
いつもとちがう和え物作ってみた ら 子どもも食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は 軸を食べやすくきり 湯がく(葉っぱは味噌汁)
- 2
切り干し大根は ハサミで刻む
- 3
小鉢に 小松菜→シーチキン→切り干し→白だし入れて→箸で合える
- 4
切り干しが下になるようにする
- 5
15分位置けば完成
コツ・ポイント
①小松菜軸を使う
②切り干し大根が水分を吸い旨味にもなる
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