(23/01/30) 豚とにらの炒め

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

豚バラとにらをニンニクで炒めました。
このレシピの生い立ち
スーパーの野菜売り場でニラが目に入り、久々に作ってみました。
市販のたれで簡単に!!

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材料

  1. 豚バラ薄切り肉 250g
  2. 塩・コショウ 適量
  3. にら 2束
  4. ニンニク(すりおろす) 4かけ
  5. エバラ黄金の味(中辛)★ 大さじ3
  6. 桃屋キムチの素★ 大さじ2
  7. サラダ油 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ・にらは、一口大に切る。
    ★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、豚バラを入れよく炒める。火が通ったら、塩・コショウで味をつける。

  3. 3

    にらと★を入れ、良く炒める。仕上げにごま油を入れ炒め合わせる。
    お皿に盛り出来上がり!!

コツ・ポイント

簡単です。特にありません。

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レシピ作者

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に公開
こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)
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