わかめときゅうりと小エビの酢の物
ボディメーカーマリ @cook_40103205
酢とわかめと干しエビでカルシウムを効率的に摂取できる黄金レシピ！
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりの干しエビ。毎日の食卓に取り入れたい食材の一つです。ビタミンKがたっぷりのわかめと一緒に取り入れることでカルシウムの吸収を良くします。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄く切ります。スライサーでもOK
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- 2
わかめを洗い、水に浸しておく
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- 3
耐熱容器に★調味料を入れて電子レンジで20秒温めてラカントを溶かす
-
- 4
よく絞ったわかめと①、干しエビ、③の調味料をボウルで混ぜる
-
- 5
出来上がり！！
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コツ・ポイント
調味料を電子レンジで少し温めることで酢のすっぱさが飛び、ラカントなども溶けます。
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