鶏ささ身で♡揚げないとり天♡
我が家の定番とり天♡を揚げずに再現したレシピになります〜(*´ 艸｀)♡！鶏ささ身でしっかりととり天♡冷めても美味♡！
このレシピの生い立ち
我が家の定番な♡揚げて作るとり天♡←を、父のお弁当用に出来ないかと考えた作♡←になります(*´ 艸｀)♡！鶏ささ身だから揚げなくても火がすぐに通るし、コスパ良きだし、味ももちろんしっかりととり天ですよーう←♡！是非お試しあーれっ♡！
アプリでひらく作り方
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鶏ささ身をそ切りにして、ボウルに入れて味つけ←します！
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よーくまじぇ♡まじぇ〜♡します！
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そしたら、10〜5分程おきます！
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- 4
10〜5分程おいたら、卵、小麦粉、片栗粉をin〜！
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- 5
まじぇ♡まじぇ〜♡！
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- 6
※ここで、小麦粉を少しずつ微調整して足して下さいませ〜♡！衣がサラッサラじゃなく、鶏ささ身に絡む程度で←！！！
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これくらいな感じで♡！
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- 8
※本当に鶏ささ身に絡む程度←で大丈夫です！小麦粉を足し過ぎて衣がベッタリつくと焼いて食べる際の食感が衣感が強くなるので！
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衣が出来たら、熱したフライパンへオリーブオイルを入れて〜
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- 10
焼いていきます〜！弱い中火で〜！
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※衣がでろーんってくっつくので、菜箸でくっつきを外します〜！何だかピカタみたいですな(*´ 艸｀)♡！
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裏返して〜
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蓋をして蒸し焼きにします〜！
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パカッとwww！またまたひっくり返したりしてしっかり火を通します！鶏ささ身はすぐに火が通るから良きですよね♡！
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両面焼き色ついて、火が通れば完成〜♡！※焦げ過ぎないようにでーす(´；ω；｀)ぶえんっ…www←(意味深！)
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お皿に盛ったらそのまま♡←食べれます(*´ 艸｀)イェア〜♡！※本来のとり天←は、酢醤油や、ポン酢にからしにつけて
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食べるんですが、味つけ←自体をそのまま食べれる様にしているので♡！冷めても美味だからお弁当のおかずにも是非♡！
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揚げずにだから、油で揚げる手間や、油消費無しだったり、後はヘルシーで健康的なのが、やぱ、1番嬉しいですよね♡！
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あ！！以前載せた、本当の？本場の揚げる←とり天♡も思考にどぞー(*´ 艸｀)♡！ID20763424♡←！
コツ・ポイント
簡単なんで是非←♡！衣加減が微調整しながら←になりますが、小麦粉を少しずつ鶏ささ身に絡まる程度まで入れてけば良いので！からしチューブを少し入れる事でとり天感とゆーか、とり天♡な味に再現できましたーあっ(*´ 艸｀)イェア〜♡！！！
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