なすと厚揚げのねぎダレ炒め
ウサ子0909 @cook_40289576
インスタで見かけ、自分の覚書に。
このレシピの生い立ち
https://www.instagram.com/p/Cn4KZhkyLxx/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
アプリでひらく作り方
- 1
なすを2等分に切り、さらに4〜6等分にする
厚揚げは、食べやすい大きさに切る -
- 2
厚揚げは、食べやすい大きさに切る
-
- 3
調味料は、全て合わせておく
- 4
ごま油大さじ1(分量外)を、中火で熱し、なす及び厚揚げをこんがり焼く
- 5
合わせた調味料を加え、とろみがつくまで絡める
-
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