厚揚げとなすの味噌炒め

甘めの味噌味です

レンジ併用で時短♪パプリカで色どりよく(*´ー｀*)

優しい甘辛いみそ味の炒めものです。簡単でボリュームありで満足出来ます！

追いこうじ味噌をいただいたので味噌炒めつくりました。20%減塩だけどしっかりしていてダシもいらない感じです

具材を炒め、あとは合わせた味噌ダレをからめるダケの簡単レシピです！

水分が多くクセのないなすは、コクのあるみそとの相性抜群です。厚揚げと組み合わせることで、ボリュームを出しました。

しっかり味なので、お酒にも合うかも♪

具材は２つ。忙しい日は早くできます。

厚揚げ・ナス・味噌は私の大好きな組み合わせ！これに冷蔵庫にあるものを加えてみました♪

＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞なすを一旦取り出すことで、水っぽくなることや退色を防ぎ、美味しく仕上がります。足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区　ベジレシピ」で検索！【おつまみ】　【プロおすすめ】

以前作った茄子のしそ味噌炒めに厚揚げを加えてメインになるようにしてみました。

なすと厚揚げの味噌炒め♪甘めの味付けで白いごはんにぴったりです(^^)

豆板醤を少しだけ入れた、豚肉と厚揚げの味噌炒めです。しめじも加えてみました。熱々に、お弁当のおかずにも。

安い材料で簡単にできてごはんが進む１品です♪

味噌風味が美味しい簡単和風炒め。

・

お肉がなくても(*^ーﾟ)厚揚げでボリュームアップ☆

味噌鍋具材をフライパンで簡単に。白ご飯最高に合います。

冷蔵庫によくある材料で簡単お惣菜♪旬の茄子を使って。

なすと厚揚げを味噌味の炒め物にしました。ちょっぴりコチュジャンを加えてピリ辛に♪

春キャベツで簡単に安く温かく昔懐かしい味

ごはんが進む味。厚揚げを豚肉や鶏肉に変えて、メインのおかずにも。

基本は豚肉と茄子で充分です♪ 白米に合うおかずに出来上がります(^o^)

濃い味付けでお弁当のおかず、おつまみにピッタリです＊

少し甘まの味噌味が具材に絡まっていい感じ～～

こんにゃくでヘルシーに少ない調味料で済む健康的な味噌炒め。発酵調味料の力で健康にもよく旨味つまった1品です！

切って入れるだけ！簡単味噌炒めです！

ビールにも日本酒にも合うナスのレシピ♪

炒めて、混ぜて置いたタレを入れて絡めるだけ！甘辛なのでご飯が進みます！

がっつり、白飯がすすむ炒め物です。いつものナスの味噌炒めに厚揚げをプラスして充実感もアップしました。