おからとしば漬けのポテサラ風

リアリズム
リアリズム @cook_40048032

カロリー抑えてポテサラ(風)を楽しむ!そして毎度酒のあてです。

このレシピの生い立ち
じゃがいもの皮むきも火入れもめんどー!そんな時にはおからにてちょちょいの代用!

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材料

  1. おから 1袋
  2. しば漬け 2袋
  3. マヨネーズ おからがしっとりするまで足す
  4. 少々

作り方

  1. 1

    今回はこちら「日光ゆば屋の長持ちおから」使用!

  2. 2

    しば漬けの汁をよーくしぼったらタッパーに他の材料を入れて混ぜるだけ!

  3. 3

    柑橘を使ったおからのポテサラ風はこちらID:20520458

コツ・ポイント

マヨネーズとおからがねっとりするまでよーく混ぜ合わせて下さい!

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レシピ作者

リアリズム
リアリズム @cook_40048032
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意外な組み合わせのつまみや、果物を使って作るパスタが好きです。日本酒が大好きで日頃から酒に合うアテばかり考えてます。
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