鳥ささみ缶ときゅうりの梅しそひじき和え

ぱんだーあっこ
ぱんだーあっこ @cook_40120241

味付け不要の簡単レシピです。
さっぱりおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
友人のお店のお通しで出てきたものです。
簡単に鳥ささみ缶で作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 小さじ1/3
  3. 鳥ささみ缶 1個
  4. しそひじき 大さじ2
  5. カリカリ梅(種を取って刻む) 1個分
  6. ごま 少々
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスして塩をふり軽くもんでしんなりしたら水をしぼる

  2. 2

    ①にとりササミ缶、しそひじき、刻んだカリカリ梅、ごまを加えて和える

  3. 3

    ②にごま油を加えてひと混ぜしたら完成

コツ・ポイント

きゅうりの水分はよく絞ってください。
最後に加えるごま油がポイントです。

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ぱんだーあっこ
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