きゅうりとささみの梅しそ和え
うままる @cook_40119352
食欲がない時でも食べれるヘルシーメニューです。ダイエットにも！
このレシピの生い立ち
ある物でいつもの梅しそ和えとは別のもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは茹でて粗熱を取り、きゅうりは千切りにし、塩揉みして柔らかくしたら水で軽く洗い、水を絞りきっておく。
- 2
梅干しは種を除いて細かめに刻んでおく。大葉も細かく刻んでおく。ささみは食べやすい大きさにほぐす。
- 3
ほぐしたささみときゅうりをボウルに入れ、梅干し、だしの素、大葉、ごま油を入れて馴染むまで混ぜる。
- 4
最後に胡麻を振りかけたら完成です！
コツ・ポイント
ヘルシーかつ家にあるもので。
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レシピ作者
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