切り昆布の炒め煮♪簡単栄養満点！
たかちゃんパパ♪ @cook_40403650
だし香る美味しい切り昆布煮です♪我が家では子ども達も大好きなレシピ♪すぐになくなる一品です！
このレシピの生い立ち
切り昆布煮の美味しい食べ方♪
アプリでひらく作り方
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材料は切り昆布、油揚げ、にんじんです。
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材料を食べやすい大きさに切ります。油揚げはお湯で油抜きしてから切りましょう。
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フライパンを中火にかけ、油大匙1。切り昆布とにんじん、油揚げを加え、油を絡めるように炒める。
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- 4
☆を加えて蓋をし2分。その後、汁気がなくなるまで煮詰めていきます。
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仕上げに★加え、1〜2分炒めたら完成！匂いが最高〜♪
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コツ・ポイント
決めてはほんだし！風味がとても良くなります。
煮詰める時は砂糖と酒から。さしすせそってとても大切^ ^
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