作り方
- 1
白菜のを好みの大きさに切って鍋で煮る
- 2
白菜がしんなりしてきたら
酒、醤油、砂糖、塩を入れる - 3
鯖缶を汁ごと入れる
鯖は少し切るほうがいいと思います - 4
刻みネギを散らして数分煮込めば出来上がり
- 5
食べる
- 6
美味しい!
コツ・ポイント
他にもエノキとか入れたり、あんかけにしたり卵で閉じてご飯にかけても美味しそう
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