簡単！巣籠もり風目玉焼き
まゆお♪ @cook_40327645
春キャベツを使って、にんじんも少し入れて、春色に♪ 野菜も甘くなり、朝から簡単に野菜も沢山とれます！
このレシピの生い立ち
朝から簡単に野菜も取りたくて。目玉焼きと一緒に蒸し焼きするの野菜の甘みもでます。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは粗いみじん切り、にんじんは細切りかスライサーで。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1をいれ軽く炒め、コンソメの素を振りかける。まだ火が通ってなくても、3で蒸し焼きになるので○
- 3
卵を入れるスペースを空けて、卵を割り入れる。 蓋をして卵が好みの固さになるまで。
- 4
盛り付けて完成！簡単なので、朝食に！
コツ・ポイント
簡単に野菜も一緒に、沢山食べられます。これ以外にも家にある野菜いれて。
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