ほうれん草とたけのこ姫皮の和え物

ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581

簡単和え物。たけのこを茹でたら、姫皮も楽しみたい。
このレシピの生い立ち
みそ汁以外の使い道。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. たけのこ姫皮 適宜
  3. かつおぶし 1パック
  4. 味ぽん 大さじ1~1・1/3

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて、水けを絞る。たけのこの姫皮は細く切る。

  2. 2

    ボウルに①と味ぽん、かつおぶし1/2パックを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付けて、残りのかつおぶしをかける。

コツ・ポイント

味付けは、味ぽんで手軽に。

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レシピ作者

ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581
に公開
ずぼらな性格で、まともにやってる家事は料理だけ。掃除、洗濯は夫がこまめにやってくれて助かります。「料理ぐらいは手の込んだのつくれば!」って言われそうですが、どこまでもずぼらな私はとにかく手軽で、しかもおいしい料理が知りたいです。
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