米粉活用 簡単かき揚げ
こざこざ @cook_40039078
特別な具材を使わず家にあるもので簡単なかき揚げを作りました。米粉活用でコツ要らず
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントしていただいたので、さっぱりとヘルシーな天ぷらを作ってみたくて挑戦しました。
美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを半分の長さにしてスライス、人参を短冊切り、ちくわは輪切りにし、桜エビ、青のりを加える。
-
- 2
米粉をまぶし、まぜる。
-
- 3
別のボールに玉子、水、米粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 4
3に2を入れて混ぜる。
-
- 5
フライパンに1センチほどの油を入れて熱し、小さなお玉4個分くらいずつ入れて揚げる。
-
コツ・ポイント
二口大くらいの大きさで食べやすく作ります。
リアクション
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