長ねぎと卵の甘辛炒め

140㎝わんたるママ @wanntalu
長ねぎと卵を炒めて甘辛の味付けをするだけ~簡単なのにパクパクとまらなくなる1品です♪
このレシピの生い立ち
長ねぎをたっぷり使ったおかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12642509338.html
作り方
- 1
長ねぎは斜め切りにします。
- 2
フライパンにごま油と長ねぎを入れて炒めます。
- 3
長ねぎがしんなりしたら、溶いた卵を入れ大きく混ぜるように炒めます。卵にしっかり火が通ったら★印の調味料で味付けして完成♪
コツ・ポイント
卵を炒めるときは細かくなりすぎないように、大きく混ぜ合わせるようにします。
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