皮ごと加熱し、塩だけで味わうレンジスープ

野菜の皮にもしっかり野菜だしの素が入っているそうです。私の幸せスープは、野菜丸ごと使うレンジ調理。
このレシピの生い立ち
世界では、塩しか調味料のないところもいっぱいあると知りびっくりでした。日本は、しょうゆ・みそ・ソース・ケチャップ・マヨネーズ、、たくさんあります。そんな中、塩だけで味わう野菜のスープを。舌がリセットできる感じです。