アプリでひらく作り方
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切り干し大根を洗い、15から20分水で戻す。
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- 2
人参はせん切り，油揚げは細かく切る。
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- 3
鍋にオリーブ油を敷き切り干し大根、人参、油揚げを入れ炒める
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- 4
具材が炒まってきたら砂糖、白だし、めんつゆ、酒、味醂を入れて混ぜる。
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- 5
15-20分煮たら完成。
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- 6
今日の夕飯
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コツ・ポイント
切り干し大根を洗い水で戻しておく。
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