もやしときゅうりとボロニアのからし和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

薄切りボロニアソーセージを入れた中華風サラダです。納豆のからしがアクセントです。
このレシピの生い立ち
ボロニアソーセージがあったので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. 塩揉み用の塩 適量
  4. ボロニアソーセージ 2枚
  5. 合わせ調味料
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1〜1と1/2
  9. 納豆のからし 2袋
  10. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を入れてもやしを茹でてざるにあける。きゅうりは千切りにして塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。

  2. 2

    薄切りボロニアソーセージは千切りにする。ボールに合わせ調味料を入れて混ぜておく。

  3. 3

    もやし、きゅうりは水分を絞りボロニアソーセージと一緒に2に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ