ごまたっぷり*もやしときゅうりのサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ごまをたっぷり入れた健康的な中華風サラダです。副菜や作りおきにおすすめです。
このレシピの生い立ち
作りおきするために作りました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 塩揉み用の塩 適量
  4. 合わせ調味料
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. ごま 小さじ2
  9. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯でゆでる。きゅうりは千切りにして塩をまぶししばらくおいてから水分を絞る。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    水分を絞ったもやしときゅうりを2に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

水分をしっかり絞ってください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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