あさりとにんにくの芽の和風絶品炒め！！
Masa➹★ @cook_40403651
汁気があり、ニンニクの芽の香り&アサリのだしが絶品です(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
昔から食べていた味でおすすめなので掲載しました( -∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
■調味料を混ぜておく
- 2
アサリの砂抜きを行い
ニンニクの芽のを約4cm幅で切り、ベーコンもお好みの幅でカット！ -
- 3
油をひき、ベーコンを軽く焦げ目がつくまで炒めていく
完成までずっと中火で炒めていきます -
- 4
ニンニクの芽を投入し、塩コショウを適量加える
いい香りがしてくるので、あとはニンニクの芽がしんなりしてきたらOK! -
- 5
あらかじめ混ぜておいた■調味料を加え、アサリも加える
蓋をして3分ほど蒸します -
- 6
アサリが開いたら完成！！
-
コツ・ポイント
簡単ですよ～(^-^)
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