アプリでひらく作り方
- 1
山椒は洗って水気を切る
(9gだとこの量) -
- 2
新芽なら軸ごと
軸が固そうなら葉のみ
すり鉢で滑らかにする -
- 3
調味料を入れて混ぜる
-
- 4
出汁を切った筍は1〜2cm位に切る
味噌と和える -
- 5
ラップをして保存
-
- 6
山椒の葉を減らして、ほうれん草の湯がいたものを足してもOKです
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