腸活♡こんにゃく厚揚げときのこの味噌煮♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
水溶性食物繊とビタミンで消化吸収を助け、高血圧予防★二日酔いにも★
このレシピの生い立ち
こんにゃくやきのこが余った時は、優しく美味しく食べたく、＋発酵食でまろやか味噌煮に♡
食物繊維たっぷり、最強腸活レシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
・こんにゃくは薄切り
・厚揚げは食べやすい大きさにカット
・きのこはほぐしておく - 2
★を、全て混ぜ合わせておく
- 3
鍋に、
・こんにゃくを入れ、
水分が飛ぶまで炒めたら、
・きのこ類を入れ、
同じく水分飛ぶまで炒める - 4
③に、
・厚揚げを入れ軽く炒めたら
★を入れ、軽く炒めたら
落とし蓋をして15分程弱火で煮込む
コツ・ポイント
ピリ辛が苦手な方は鷹の爪を抜いても美味しく頂けます♡
もう一品欲しい時に、しっかり美味しい副菜♡
食べきれない場合、味噌汁の具としてもアレンジききます♡
リアクション
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